SEMESTRE : 1 | |||||
Code | Intitulé | Crédit | Nature | Sem. Acad | |
---|---|---|---|---|---|
FRA100 | Français : Lire et écrire | 2 | Fondamentale | HARMATTAN | |
PHY100 | Mécanique-Radioactivité-Optique | 3 | Fondamentale | HARMATTAN | |
MTH100 | Mathématiques fondamentales | 3 | Fondamentale | HARMATTAN | |
CHM104 | Chimie organique structurale | 3 | Fondamentale | HARMATTAN | |
ANG100 | Anglais : Ecouter et parler | 2 | Fondamentale | HARMATTAN | |
BIO100 | Protozoaires : organisation, systématique et biolo | 2 | Fondamentale | HARMATTAN | |
BIO102 | Organisation générale du monde vivant | 3 | Fondamentale | HARMATTAN | |
CHM102 | Chimie en solution | 2 | Fondamentale | HARMATTAN | |
CHM101 | TP initiation aux travaux de laboratoire | 3 | Fondamentale | HARMATTAN | |
CHM100 | Chimie générale (Atomistique) | 3 | Fondamentale | HARMATTAN | |
BIO108 | Organisation des écosystèmes | 2 | Fondamentale | HARMATTAN | |
TOTAL | 28 | ||||
SEMESTRE : 2 | |||||
Code | Intitulé | Crédit | Nature | Sem. Acad | |
CHM106 | Thermochimie | 2 | Fondamentale | MOUSSON | |
INF100 | Informatique : Traitement de Texte | 2 | Fondamentale | MOUSSON | |
STA101 | Statistiques | 3 | Fondamentale | MOUSSON | |
PHY102 | Electrostatique-Electrocinétique-Thermodynamique | 3 | Fondamentale | MOUSSON | |
BCH105 | TP biochimie structurale | 3 | Fondamentale | MOUSSON | |
BCH104 | Biochimie structurale | 3 | Fondamentale | MOUSSON | |
BIO103 | TP Organisation générale du monde vivant | 2 | Fondamentale | MOUSSON | |
BIO104 | Organisation et physiologie du monde microbien | 3 | Fondamentale | MOUSSON | |
CHM103 | TP chimie en solution | 2 | Fondamentale | MOUSSON | |
BIO105 | TP Organisation et physiologie du monde microbien | 2 | Fondamentale | MOUSSON | |
BIO106 | Division cellulaire et génétique | 3 | Fondamentale | MOUSSON | |
BIO107 | TP Division cellulaire et génétique | 2 | Fondamentale | MOUSSON | |
TOTAL | 30 | ||||
SEMESTRE : 3 | |||||
Code | Intitulé | Crédit | Nature | Sem. Acad | |
BCH220 | Biochimie alimentaire : constituants des aliments, | 3 | Fondamentale | HARMATTAN | |
BCH221 | TP Biochimie alimentaire | 3 | Fondamentale | HARMATTAN | |
GCH201 | Procédés de transfert | 3 | Fondamentale | HARMATTAN | |
GEL100 | Thermique industrielle et Thermodynamique | 3 | Fondamentale | HARMATTAN | |
NUT100 | Nutrition et métabolisme | 3 | Fondamentale | HARMATTAN | |
CHM202 | Grandes fonctions en chimie organique | 3 | Fondamentale | HARMATTAN | |
PHY101 | TP Mécanique-Radioactivité-Optique | 2 | Fondamentale | HARMATTAN | |
MED104 | TP Monde microbien et techniques d’étude systémati | 2 | Fondamentale | HARMATTAN | |
MED103 | Monde microbien et techniques d’étude systématique | 3 | Fondamentale | HARMATTAN | |
BCH200 | Biochimie métabolique | 3 | Fondamentale | HARMATTAN | |
TOTAL | 28 | ||||
SEMESTRE : 4 | |||||
Code | Intitulé | Crédit | Nature | Sem. Acad | |
ATA202 | Stage d’initiation | 3 | Fondamentale | MOUSSON | |
BCH230 | Biochimie alimentaire : caractérisation des produi | 2 | Fondamentale | MOUSSON | |
ENV206 | Chimie des eaux | 3 | Fondamentale | MOUSSON | |
ENV207 | TP Chimie des eaux | 2 | Fondamentale | MOUSSON | |
GCH203 | Opération unitaire de transformation des aliments | 3 | Fondamentale | MOUSSON | |
GCH204 | TP- Opération unitaire de transformation des alime | 2 | Fondamentale | MOUSSON | |
GEC120 | Froid et électricité industrielles | 2 | Fondamentale | MOUSSON | |
NUT200 | Nutrition : Physiologie et diététique | 3 | Fondamentale | MOUSSON | |
INF200 | Informatique : Tableur | 2 | Fondamentale | MOUSSON | |
BCH205 | Acides nucléiques et Synthèse Protéique | 3 | Fondamentale | MOUSSON | |
ANG200 | Anglais : Lire et écrire | 2 | Fondamentale | MOUSSON | |
BIO204 | Photosynthèse et respiration | 2 | Fondamentale | MOUSSON | |
BIO205 | Virus animaux et végétaux | 2 | Fondamentale | MOUSSON | |
TOTAL | 31 | ||||
SEMESTRE : 5 | |||||
Code | Intitulé | Crédit | Nature | Sem. Acad | |
ATA207 | Filières en IAA : Transformation des produits anim | 2 | Fondamentale | HARMATTAN | |
ATA300 | Emballage | 2 | Fondamentale | HARMATTAN | |
BIO310 | Microbiologie alimentaire | 3 | Fondamentale | HARMATTAN | |
BIO311 | TP- Microbiologie alimentaire | 2 | Fondamentale | HARMATTAN | |
BTH201 | Microbiologie industrielle | 2 | Fondamentale | HARMATTAN | |
CHM222 | Analyses physicochimiques des aliments | 2 | Fondamentale | HARMATTAN | |
CHM223 | TP- Analyses physicochimiques des aliments | 2 | Fondamentale | HARMATTAN | |
MGT100 | Initiation à l’entreprenariat | 2 | Fondamentale | HARMATTAN | |
CHM301 | TP Chimie extractive et méthodes d’analyses spectr | 2 | Fondamentale | HARMATTAN | |
CHM300 | Chimie extractive et méthodes d’analyses spectroph | 3 | Fondamentale | HARMATTAN | |
GED200 | Maintenance des équipements de Laboratoire | 3 | Fondamentale | HARMATTAN | |
TOX100 | Toxicologie générale | 3 | Fondamentale | HARMATTAN | |
TOTAL | 28 | ||||
SEMESTRE : 6 | |||||
Code | Intitulé | Crédit | Nature | Sem. Acad | |
ATA208 | Filières en IAA : Transformation des produits végé | 3 | Fondamentale | MOUSSON | |
ATA302 | Stage d'imprégnation | 5 | Fondamentale | MOUSSON | |
BTH300 | Biotechnologie et industries alimentaires | 3 | Fondamentale | MOUSSON | |
MGT200 | Gestion des entreprises agroalimentaires | 2 | Fondamentale | MOUSSON | |
TOX200 | Génotoxicité et OGM | 2 | Fondamentale | MOUSSON | |
CHM303 | TP- Méthodes instrumentales d’analyse chimique | 2 | Fondamentale | MOUSSON | |
CHM302 | Méthodes instrumentales d’analyse chimique | 2 | Fondamentale | MOUSSON | |
QUA100 | Initiation à la qualité | 2 | Fondamentale | MOUSSON | |
MTU200 | Recherche documentaire et applications | 2 | Fondamentale | MOUSSON | |
ANG300 | Anglais: Anglais de spécialité | 2 | Fondamentale | MOUSSON | |
BIO301 | TP Biologie moléculaire | 2 | Fondamentale | MOUSSON | |
BIO300 | Biologie moléculaire et Génie génétique | 2 | Fondamentale | MOUSSON | |
TOTAL | 29 | ||||
|